4x favoriete fruitstruiken

Fruitstruiken zijn er in veel verschillende soorten, van aalbes tot framboos en van braam tot blauwe bes. Van iedere soort heb je ook nog eens verschillende smaken. De keuze is reuze! De meeste zijn zelfbestuivend of goed ziekteresistent en daardoor extra geschikt voor teelt zonder gebruik van bestrijdingsmiddelen. 

Met het planten van een fruitstruik in je tuin heet je direct alle vogels uit de buurt welkom. De dieren zijn gek op al het zachte fruit. Verlies je te veel oogst aan deze vrolijke vrienden, hang dan een net over de struik ter bescherming.  Toch is de komst van vogels, met name de huiszwaluw, echt niet verkeerd. Ze houden het insectenbestand op peil door bladluizen, rupsen, muggen, vliegen en wormen op te eten. Precies wat je nodig hebt om buiten van een lange zomeravond te genieten zonder dat je lek geprikt wordt. 

> Links: rode kruisbes Rechts: zomerframboos

4x favoriet 

1) Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Röd’ (rode kruisbes)

De subtiele groenwitte bloemetjes die in april verschijnen, kondigen de vorming van de sappige bessen aan. De vruchten verschijnen pas na de eerste verjaardag van de struik. Op hout van een jaar oud dus. Daarom verwijder je oude takken, om genoeg ruimte te geven aan het eenjarige hout. De rode kruisbes komt oorspronkelijk uit Finland. Ze staat bij voorkeur op een beschutte plaats in de zon of halfschaduw. In een pot doet ze het ook goed, maar pas op de stekels als je bessen gaat plukken. De rode kruisbes is zoet van smaak en geschikt om direct na het plukken op te eten. Vanwege het knapperige vliesje worden deze bessen ook wel eens knalbessen genoemd.

Bloeitijd: april - mei | Oogsttijd: juli - augustus | Hoogte: 150 cm | Grondsoort:
vochthoudend | Snoeien: augustus | Bestuiving: zelfbestuivend

2) Rubus ideaus ‘Malling Promise’ (zomerframboos)

Voor deze framboos geldt: hoe meer zon, hoe meer helderrode vruchten je kunt oogsten die lekker zacht van smaak zijn. De twijgen van deze struik hebben ondersteuning nodig om overeind te blijven. Bijvoorbeeld van een stuk gaas, maar tegen de muur of schutting laten groeien kan ook. In de winter knip je de tweejarige scheuten weg. De nieuwe scheuten bind je op, voor vruchten in het jaar erna. Deze zomerframboos komt in heel Europa voor en is een magneet voor bijen en vlinders. Het is een sterke groeien, dus houd hem zeker in toom.

Sommige fruitstruiken breiden zich in no time uit. Deze framboos bijvoorbeeld. Hoe groter de struik, hoe meer vruchten, maar toch is het fijn om de grootte een beetje in bedwang te houden. Jaarlijks flink terugsnoeien is een goed idee, maar wortelbegrenzing is misschien nóg beter. Plaats bijvoorbeeld een rand verticaal ingegraven dakpannen rond de wortels. Ook kun je de struik in een pot plaatsen die je in zijn geheel in de grond begraaft. Zorg wel voor gaten in de pot zodat regenwater weg kan lopen.

Bloeitijd: april - mei | Oogsttijd: augustus | Hoogte: 150 cm | Grondsoort: vochtig,
zure bodem | Snoeien: februari | Bestuiving: zelfbestuivend

> Links: doornloze braam Rechts: roze bosbes

3) Rubus fruticosus ‘Chester Thornless’ (doornloze braam)

Doornloze bramen zijn het fijnst om van te plukken: geen krassen op je handen of haken in je t-shirt na het plukken,. Ze zijn ook veiliger voor de plukgrage handjes van kinderen. De cultivar ‘Chester Thornless’ heeft grote, sappige, diepzwarte vruchten met een zoete smaak. Na het planten snoei je de bestaande scheut tot 30 centimeter boven de grond. Behoud steeds drie tot vijf scheuten door de oude te snoeien en de nieuwe te laten staan. Houd je deze werkwijze jaarlijks aan? Dan kun je jarenlang volop oogsten van deze kanjer.

Bloeitijd: juni - juli | Oogsttijd: augustus - oktober | Hoogte: 180 - 200 centimeter | Grondsoort: humusrijk | Snoeien: oktober | Bestuiving: zelfbestuivend

4) Vaccinum corymbosum ‘Pink Lemonade’ (roze bosbes)

Met deze fruitstruik in je tuin steel je de show, want je ziet hem nog maar weinig in Nederland. Een roze bes met de smaak en voedingstoffen van een blauwe bes: zoet en gezond. Blauwe bessen behoren tot de superfoods, vanwege de vele antioxidanten die ons lichaam helpen beschermen. Maar vanaf nu dus ook verkrijgbaar in het roze. Geef deze struik een plek in de zon en plaats ‘m het liefst in veen- of zandgrond. Na 3 tot 4 jaar kun je oudere takken tot 10 cm boven de grond wegknippen. De plant geeft nieuwe scheuten waar vruchten aan komen. Jaarlijks na de oogst een flinke snoeibeurt kan ook, behoud dan 1/3 van de struik. Bewateren doe je het liefst met regenwater in plaats van leidingwater. De zuurgraad van regenwater is beter voor deze struik.

Bloeitijd: april - mei | Oogsttijd: augustus | Hoogte: 150 cm | Grondsoort: vochtig,
zure bodem | Snoeien: februari | Bestuiving: zelfbestuivend

Tip! Vergeet niet om bij de fruitstruiken een omgekeerd blikje of bloempotje met stro op een stok te plaatsen. Daarmee maak je een heerlijke verblijfplaats voor oorwurmen, die ’s nachts op zoek gaan naar een luizenmaal, en voorkom je dat de oogst verloren gaat door bladluis.

Wil je jouw tuin verrijken met een fruitstruik?  Kijk vooraf goed waar je ruimte hebt, of de grond geschikt is én of er voldoende zon (5-6 uur per dag) schijnt om de vruchten te laten rijpen. Een braam en framboos hebben bijvoorbeeld een klimrek nodig bij de groei, terwijl een aalbes en blauwe bes solitair kunnen groeien. Wist je dat je ook een fruithaag als afscheiding kunt maken? Voor 2 tot 3 strekkende meter kies je minstens vijf soorten fruit. Houd hierbij iets minder ruimte aan. Een meter tussen elke struik is voldoende.

Fruitstruik planten

Het najaar is de beste tijd om fruitstruiken aan te planten, maar ook het voorjaar is een geschikte periode. De wortels kunnen zich dan nestelen in de (nog) warme aarde. Het is belangrijk dat de grond niet te nat is, en rijk aan voedingsstoffen. Vul het gat in de aarde met een laag compost en plaats daar de struik in. Geef water en bedek met een dikke laag organisch materiaal (mulch). Plaats je meerdere struiken naast elkaar? Laat dan 1,5 meter ruimte tussen de verschillende struiken.