Hoe fijn zou het zijn om het hele jaar door te koken met groenten, kruiden en fruit uit je eigen tuin? In dit praktische en inspirerende boek laten tuinier Huw Richards en chef-kok Sam Cooper zien hoe je stap voor stap meer uit je moestuin kunt halen.

In 365 dagen eten uit eigen tuin ontdek je hoe je een overvloed aan groenten, fruit, kruiden en eetbare bloemen kunt kweken, ongeacht de grootte van je tuin. Van kleine moestuinbakken of potten op het balkon tot een grotere moestuin: dit boek helpt je om het hele jaar door uit eigen tuin te eten.

Het boek bevat uitgebreide kweekinformatie over meer dan 70 gewassen. Huw Richards deelt praktische tips over zaaien, verzorgen en oogsten, én geeft inzicht in wat je per gewas ongeveer kunt verwachten te oogsten. Vervolgens laat chef-kok Sam Cooper zien wat je met die oogst kunt doen: van eenvoudige gerechten om direct van te genieten tot slimme manieren om groenten en fruit te bewaren voor later.

Naast recepten vind je in het boek ook praktische technieken om voedsel te conserveren, zodat je de smaak van je eigen tuin het hele jaar door kunt blijven proeven.

Een inspirerende gids voor iedereen die graag zelf groenten kweekt en er vervolgens iets lekkers mee op tafel wil zetten.

Lees meer

365 dagen eten uit eigen tuin (Huw Richards)

365 dagen eten uit eigen tuin (Huw Richards)

Normale prijs €24,50 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €24,50 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Levertijd: 1 - 2 werkdagen

Verzending

Wij verzenden voorradige producten binnen 1 - 2 werkdagen.

We rekenen altijd het lage bedrag van €4,95 voor het verwerken en verzenden van je bestelling.

Duurzaamheid

Wij werken zo groen en eerlijk mogelijk. Je bestelling verpakken we in FSC-dozen met hergebruikt vulpapier en zonder plastic, behalve bij potten die extra bescherming nodig hebben. Ons drukwerk is van duurzaam papier en zo ontworpen dat je het kunt hergebruiken, bijvoorbeeld als kaartje. Onze planten zijn in de Nederlandse buitenlucht gekweekt zonder pesticiden, en onze andere producten komen nooit uit massaproductie maar gaan jarenlang mee. We steunen graag lokale ondernemers, je vindt daarom veel producten uit Nederland in de webshop. Daarnaast doneren we jaarlijks 10% van onze winst aan IJM, dat zich inzet tegen moderne slavernij.

Cadeau geven

Is (een deel van) je bestelling een cadeau voor iemand? Vermeld het in de opmerkingen en wij pakken het netjes voor je in.

Product details

Titel: 365 dagen eten uit eigen tuin
Auteur: Huw Richards
Uitgever: Good Cook
Verschijningsdatum: 12 maart 2026
Uitvoering: Gebonden
ISBN: 9789461433626

  • Snelle levering

    Besteld? Jouw bestelling is binnen 1 tot 2 werkdagen onderweg! Dat betekent dat je bestelling meestal de volgende werkdag wordt bezorgd.

  • Cadeau

    Vermeld in de opmerkingen bij de kassa dat je iets cadeau wilt geven en we pakken het gratis voor je in.

Wist je dat we jaarlijks 10% van onze winst doneren aan een stichting die mensen uit moderne slavernij bevrijdt?